Nationalgericht Montenegro: Čorba Od Leblebija (Rezept) An kalten Tagen kommt in Montenegro oft Čorba od leblebija auf den Tisch, eine Suppe aus Kichererbsen, angeschwitztem Gemüse und einer Prise Paprikapulver. Zwiebel und Karotte werden zuerst angebraten, dann kommen Kichererbsen und Brühe dazu, bevor alles eine halbe Stunde köchelt. Frische Petersilie rundet die … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Montenegro: Čorba od leblebija (Rezept)