Nationalgericht Samoa: Coconut Cream Taro (Rezept) Taro-Wurzel wird hier weich gekocht, zerdrückt und mit Kokosmilch und Zucker zu einer Art Dessert-Püree verrührt, ähnlich wie ein Kartoffelpüree, nur süß. Die Konsistenz ist cremig und dicht, der Geschmack mild und leicht nussig durch die Taro-Wurzel. In etwa 20 Minuten ist die Wurzel gar. Serviert wird das Ganze … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Samoa: Coconut Cream Taro (Rezept)