Nationalgericht Guatemala: Chiles Envuelto En Huevo (Rezept) Zum Frühstück oder als leichtes Abendessen serviert man in Guatemala Chiles Envuelto en Huevo, mit Käse und Kräutern gefüllte grüne Paprika, die in geschlagenem Ei gebraten werden, bis eine fluffige Hülle entsteht. Die Zubereitung dauert kaum mehr als zwanzig Minuten. Wer mag, tauscht den Käse gegen Reste … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Guatemala: Chiles Envuelto en Huevo (Rezept)