Nationalgericht Vietnam: Che Ba Ba (Rezept) Süßkartoffeln, Yamswurzeln und Tapiokaperlen in warmer Kokosmilch, das ist Che Ba Ba, ein vietnamesisches Dessert. Die Knollen werden separat weich gekocht, die Tapiokaperlen quellen in kochendem Wasser, bis sie durchscheinend sind. Zusammen mit gezuckerter Kokosmilch ergibt das eine cremige, leicht süße Nachspeise. Der … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Che Ba Ba (Rezept)