Nationalgericht Mosambik: Chamuças (Rezept) Chamuças sind Mosambiks Version der Samosa, kleine frittierte Teigtaschen mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebel und Knoblauch. Paprikapulver gibt der Füllung Farbe und eine milde Schärfe. Serviert werden sie warm, meist als Snack für zwischendurch oder als Fingerfood bei größeren Runden. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mosambik: Chamuças (Rezept)