Nationalgericht São Tomé Und Príncipe: Caril De Polvo (Rezept) Oktopus statt Hähnchen, das ist der Unterschied zwischen Caril de Polvo und dem verwandten Caril de Frango. Die Sauce aus Kokosmilch, Tomatenmark und Currypulver bleibt ähnlich, nur die Garzeit ist länger, damit der Oktopus zart wird. Auf São Tomé und Príncipe ist das Gericht eher etwas für besondere Tage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht São Tomé und Príncipe: Caril de Polvo (Rezept)