Nationalgericht Uruguay: Budín De Mandarina (Rezept) Pürierte Mandarinen geben diesem Pudding seine fruchtige Farbe und Säure, abgefedert durch Milch, Eier und etwas Zucker. Budín de Mandarina backt im Ofen statt auf dem Herd, was ihm eine festere, kuchenähnliche Konsistenz gibt. Die Zubereitung ist unkompliziert und dauert inklusive Backzeit etwa eine Stunde. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Budín de Mandarina (Rezept)