Nationalgericht Taiwan: Bubble Tea Pudding (Rezept) Aus dem Getränk Bubble Tea wird hier ein Löffeldessert. Tapiokaperlen stecken in einem Ei-Pudding aus Milch, Zucker und Vanille. Der Pudding wird auf dem Herd angedickt, dann mit den vorgekochten Perlen vermischt und muss vor dem Servieren auskühlen. Frisches Obst gibt zum Schluss noch etwas Säure dazu. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Bubble Tea Pudding (Rezept)