Nationalgericht Russland: Bortsch Mit Pilzen (Rezept) Rote Bete gibt dieser Suppe ihre kräftige Farbe, Pilze machen sie herzhafter als die klassische Variante. Bortsch mit Pilzen ist eine russische Abwandlung der bekannten Rote-Bete-Suppe, mit Karotten, Zwiebeln und Gemüsebrühe als Basis. In etwa vierzig Minuten steht die Suppe auf dem Tisch, warm und würzig genug … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Bortsch mit Pilzen (Rezept)