Nationalgericht Schweiz: Basler Läckerli (Rezept) Basler Läckerli sind kleine, feste Honiggebäckstücke aus Basel, gewürzt mit Zimt und Lebkuchengewürz und durchzogen von gehackten Mandeln, Kirsch und kandierter Orangenschale. Der Teig wird flach ausgerollt, in Rechtecke geschnitten und im Ofen gebacken, bis er fest und leicht klebrig bleibt. Zum Kaffee oder als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Basler Läckerli (Rezept)