Nationalgericht Bahamas: Bahamian Jerk Chicken (Rezept) Jerk Chicken stammt ursprünglich aus Jamaika, hat sich aber auch auf den Bahamas als Grillgericht durchgesetzt. Hähnchenteile ziehen mindestens zwei Stunden in einer Marinade aus Jerk-Gewürzen, Limettensaft, Knoblauch und etwas Zucker, bevor sie sechs bis acht Minuten pro Seite auf dem Grill garen. Am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Bahamian Jerk Chicken (Rezept)