Nationalgericht Bahamas: Bahamian Beef Stew (Rezept) An ruhigen Wochenenden oder zu geselligen Abendessen kommt auf den Bahamas oft ein Rindereintopf auf den Tisch, langsam geschmort mit Karotten, Paprika und Thymian. Das Fleisch wird zunächst scharf angebraten, danach zieht es zusammen mit dem Gemüse in Brühe über zwei Stunden gar. Serviert wird der Eintopf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Bahamian Beef Stew (Rezept)