Nationalgericht Niederlande: Babi Pangang (Rezept) Wer in den Niederlanden beim Chinesen bestellt, landet oft bei Babi Pangang. Gemeint ist knusprig ausgebackenes Schweinefleisch in Scheiben unter einer glänzend roten, süß-sauren Sauce mit Ingwer. Darunter liegt eingelegtes Gemüse, daneben weißer Reis oder Nasi. Zu Hause gelingt das mit einem kleinen Topf Öl und einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Babi Pangang (Rezept)