Nationalgericht Portugal: Amêijoas Com Alho (Rezept) Venusmuscheln, Knoblauch und reichlich Olivenöl reichen für Amêijoas com Alho, ein schnelles Gericht aus der portugiesischen Küche. Der Knoblauch wird bei niedriger Hitze im Öl angebraten, danach kommen die Muscheln dazu. Nach fünf bis sieben Minuten unter Deckel öffnen sie sich, geschlossen gebliebene Exemplare … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Amêijoas com Alho (Rezept)