Nationalgericht Madagaskar: Akoho Sy Voanio (Rezept) Akoho sy Voanio bringt Hühnchenbrust und Kokosmilch in einem Topf zusammen, gewürzt mit Ingwer, Kurkuma und Knoblauch. Auf Madagaskar ist das Gericht ein alltägliches Essen, keine Festspeise. Die Sauce bleibt cremig und mild-scharf zugleich, das Fleisch bleibt saftig durch die kurze Garzeit. In etwas mehr als einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Madagaskar: Akoho sy Voanio (Rezept)