Nationalgericht Ägypten: Herb-Stuffed Flatbread (Rezept) Dieses gefüllte Fladenbrot besteht aus einem einfachen Wasserteig, der dünn ausgerollt und mit Petersilie, Dill und Minze gefüllt wird. Etwas Feta macht die Füllung cremiger, ist aber kein Muss. Gebacken wird das Brot nicht im Ofen, sondern in der Pfanne, bis beide Seiten goldbraun sind. Es eignet sich als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Herb-Stuffed Flatbread (Rezept)