Nationalgericht England: Wiltshire Lardy Cake (Rezept) In Wiltshire und anderen Grafschaften Südenglands wird dieses Hefegebäck traditionell mit Schweinefett gebacken, hier kommt stattdessen Butter zum Einsatz. Rosinen und Zimt ziehen mit in den Teig ein, der nach dem Gehen zu einem flachen Kuchen geformt wird. Herausgekommen ist der Wiltshire Lardy Cake, ein süßes, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Wiltshire Lardy Cake (Rezept)