Nationalgericht Italien: Panettone (Rezept) Panettone braucht Zeit. Der Hefeteig geht zweimal je zwei Stunden, bevor der Weihnachtskuchen aus Mailand in den Ofen kommt. Rosinen, Zitronat und Orangeat sorgen für die typische fruchtige Note im luftigen Teig. Wer die Wartezeit einplant, bekommt am Ende ein Gebäck, das sich mehrere Tage hält und morgens wie zum Kaffee … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Panettone (Rezept)