Nationalgericht Marshallinseln: Fresh Tuna Sashimi (Rezept) Sashimi kommt ohne Kochen aus, hier geht es allein um die Qualität des Thunfischs. Der Fisch wird gekühlt, in dünne Scheiben geschnitten und mit Sojasauce, Wasabi und frischem Ingwer serviert. Auf den Marshallinseln, wo der Fang oft nur Stunden alt ist, zeigt sich diese Schlichtheit besonders gut. Mehr als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Marshallinseln: Fresh Tuna Sashimi (Rezept)
