Nationalgericht Ukraine: Bananovy Torte (Rezept) Zerdrückte Bananen im Teig und eine Füllung aus Sahne und Frischkäse machen die Bananovy Torte zu einem Kuchen mit deutlicher Fruchtnote. Der Biskuitboden backt etwa 25 bis 30 Minuten, danach wird er waagerecht halbiert und mit der Füllung geschichtet. In der Ukraine ist die Torte eine beliebte Wahl für … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Bananovy Torte (Rezept)
Ukrainian dessert
Nationalgericht Ukraine: Lvivsky Syrnyk (Rezept)
Nationalgericht Ukraine: Lvivsky Syrnyk (Rezept) In Lviv backt man diesen Käsekuchen aus Quark, Eiern und etwas Grieß, gesüßt mit Vanillezucker. Lvivsky Syrnyk ist schlichter als ein klassischer Frischkäsekuchen, mit einer etwas festeren, leicht körnigen Konsistenz. Nach vierzig bis fünfzig Minuten im Ofen ist er fertig und lässt sich zu Kaffee servieren. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ukraine: Lvivsky Syrnyk (Rezept)

