Nationalgericht Honduras: Tortilla De Harina (Rezept) Tortilla de Harina ist die Weizenmehl-Variante der Tortilla, weicher und etwas dicker als ihr Pendant aus Maismehl. Der Teig aus Mehl, Wasser, Öl, Salz und Backpulver braucht nur kurz Ruhe, bevor er ausgerollt wird. In der trockenen Pfanne bräunt jede Tortilla etwa zwei Minuten pro Seite. Gefüllt mit Fleisch, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Tortilla de Harina (Rezept)