Nationalgericht Rumänien: Tochitură Moldovenească (Rezept) Anders als die Tochitură aus Transsilvanien kombiniert die moldawische Variante Rind- und Schweinefleisch mit Tomaten und einem gekochten Ei obendrauf. Tochitură moldovenească stammt aus der historischen Region Moldau im Nordosten Rumäniens. Serviert wird sie heiß, mit Mămăligă als Beilage. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Rumänien: Tochitură moldovenească (Rezept)