Nationalgericht Taiwan: Fried Cuttlefish Balls (Rezept) Frittierte Tintenfischbällchen zählen zu den Snacks, die man in Taiwan im Vorbeigehen vom Marktstand kauft. Tintenfischstücke werden paniert und knusprig ausgebacken, innen bleiben sie zart und leicht bissfest. Paprika in der Panade gibt eine milde Würze, die den Eigengeschmack des Tintenfischs nicht überdeckt. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Fried Cuttlefish Balls (Rezept)
