Nationalgericht Argentinien: Tarta De Atún (Rezept) Tarta de atún packt Thunfisch aus der Dose, Zwiebeln und Eier zwischen zwei Lagen Blätterteig und backt daraus eine herzhafte Pastete. In argentinischen Küchen ist sie ein beliebtes Gericht für Tage, an denen es schnell und ohne großen Einkauf gehen soll, weil die Zutaten meist im Vorrat liegen. Warm wie kalt lässt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Tarta de atún (Rezept)
Thunfischpastete
Nationalgericht Uruguay: Pastel de Atún (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pastel De Atún (Rezept) Aus der Dose wird hier ein vollwertiges Gericht. Pastel de Atún schichtet angebratenen Thunfisch mit Zwiebeln und Paprika zwischen zwei Bahnen Blätterteig. Nach einer halben Stunde im Ofen ist die Oberfläche glänzend goldbraun und der Teig knusprig. In Uruguay landet die Pastete als Snack für zwischendurch genauso wie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pastel de Atún (Rezept)