Nationalgericht Taiwan: Taiwanese Shaved Ice (Rezept) Taiwanese Shaved Ice ist ein Dessert aus feinen Eisspänen, die mit frischen Früchten, süßen Bohnen und Sirup belegt werden. Anders als klassisches Speiseeis wird der Eisblock erst kurz vor dem Servieren geraspelt, sodass die Textur flaumig statt hart bleibt. In Taiwan ist das Dessert vor allem im Sommer verbreitet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Taiwanese Shaved Ice (Rezept)