Nationalgericht Taiwan: Taiwanese Pineapple Cake (Rezept) Taiwanese Pineapple Cake sind kleine, mürbe Gebäckstücke mit einer Füllung aus eingekochter Ananas, süß-säuerlich im Kern und buttrig im Teig. In Taiwan zählen sie zu den beliebtesten Mitbringseln überhaupt, verpackt in kleinen Kartons für die Heimreise. Der Teig aus Mehl, Butter, Zucker und Eigelb backt in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Taiwan: Taiwanese Pineapple Cake (Rezept)