Nationalgericht Suriname: Surinaamse Massala Kip (Rezept) Massala Kip zeigt, wie stark die surinamische Küche von indischen Gewürzmischungen geprägt ist. Das Hähnchen zieht in einer Marinade aus Joghurt, Massala-Gewürz, Zwiebel und Knoblauch, bevor es im Ofen oder auf dem Grill gart. Der Joghurt macht das Fleisch besonders zart und mildert gleichzeitig die Schärfe … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Surinaamse Massala Kip (Rezept)