Nationalgericht Türkei: Sulu Köfte (Rezept) Kleine Fleischbällchen aus Hackfleisch und Gewürzen ziehen bei Sulu Köfte in einer Tomatensauce mit Karotten und Paprika gar, bis sie durch und durch weich sind. Der Name bedeutet sinngemäß saftige Köfte, was die Konsistenz der Sauce gut beschreibt. Ein Familienessen, das sich mit wenigen Zutaten zubereiten lässt. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Sulu Köfte (Rezept)