Nationalgericht Thailand: Stir-Fried Morning Glory (Rezept) Pad Pak Boong, im Deutschen oft Stir-Fried Morning Glory genannt, ist Wasserspinat, der im Wok mit reichlich Knoblauch und Chili scharf angebraten wird. Sojasauce und ein Schuss Fischsauce würzen das Gemüse, ein Spritzer Limette gibt am Ende Frische. In unter zehn Minuten ist die Pfanne fertig. Als Beilage … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Stir-Fried Morning Glory (Rezept)