Nationalgericht Niederlande: Speculaaspudding (Rezept) Speculaaspudding bringt die Gewürzmischung der niederländischen Speculaas-Kekse in eine cremige Puddingform. Zimt, Nelken und Muskat ziehen beim Erhitzen der Milch in die Masse, bevor Puddingpulver sie eindickt. Serviert wird er kühl in kleinen Schalen, gern mit zerbröselten Keksen obenauf. Das Rezept braucht … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Niederlande: Speculaaspudding (Rezept)