Nationalgericht Luxemburg: Speckklöß (Rezept) Speckklöß bestehen aus geriebenen rohen Kartoffeln, die mit angebratenem Speck und Zwiebeln vermengt und zu Klößen geformt werden. Ein Ei bindet die Masse, bei Bedarf hilft etwas Mehl nach. Gekocht werden sie in Salzwasser, bis sie an die Oberfläche steigen, danach werden sie heiß serviert. Tipp: Hier gibt es 65 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Luxemburg: Speckklöß (Rezept)