Nationalgericht Italien: Spaghetti Con Le Cozze (Rezept) Spaghetti con le Cozze bringt frische Muscheln und eine leichte Tomatensauce mit al dente gekochten Spaghetti zusammen. Der Knoblauch wird kurz in Olivenöl angebraten, dann kommen die Muscheln dazu, bis sie sich öffnen. Erst danach folgt die Tomatensauce, die nur wenige Minuten köchelt. Ein Spritzer Zitrone am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Italien: Spaghetti con le Cozze (Rezept)