Nationalgericht USA: Shoo Fly Pie (Rezept) Aus der Pennsylvania-Dutch-Tradition stammt dieser Kuchen mit einer siruphaltigen Füllung aus Melasse, Wasser und braunem Zucker, überdeckt von einer krümeligen Mehl-Butter-Schicht. Nach dreißig bis vierzig Minuten im Ofen ist die Oberfläche fest, der Kern bleibt saftig und dunkel. Tipp: Hier gibt es 154 weitere Rezepte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Shoo Fly Pie (Rezept)
