Nationalgericht Slowenien: Šelinka (Rezept) Kartoffeln, Paprikapulver und etwas Brühe reichen bei Šelinka für ein einfaches slowenisches Schmorgericht. Zwiebelwürfel werden angebraten, Kartoffelwürfel kommen dazu und ziehen anschließend rund 20 bis 30 Minuten in Wasser oder Gemüsebrühe weich. Am Ende sorgen frische Kräuter für etwas Farbe auf dem sonst schlichten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowenien: Šelinka (Rezept)