Nationalgericht Suriname: Saté Auf den Straßenmärkten Surinames duftet es nach Saté, sobald die Grills angezündet werden. Hähnchen- oder Rindfleischwürfel ziehen in einer Marinade aus Erdnussbutter, Sojasauce, Knoblauch, Ingwer und Limettensaft, bevor sie auf Spieße gesteckt und gegrillt werden. Die übrige Marinade wird erhitzt und dient als Sauce. Saté … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Saté (Rezept)