Nationalgericht Deutschland: Erbsenpüree (DDR Rezept) Getrocknete Schälerbsen werden beim Erbsenpüree nach DDR-Rezept stundenlang weich gekocht und anschließend zu einer cremigen Masse verarbeitet. Zwiebeln und eine Prise Majoran geben ihm die typische, herzhafte Würze. Wer es schneller mag, greift zu TK-Erbsen und verkürzt die Kochzeit auf wenige Minuten. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Erbsenpüree (DDR Rezept)