Nationalgericht Simbabwe: Sadza With Wild Vegetables (Rezept) Sadza mit wilden Gemüsearten wie Amaranth oder Morogo zeigt eine ältere Seite der simbabwischen Küche, aus der Zeit, bevor Gemüse aus dem Supermarkt selbstverständlich war. Das Maismehl wird wie beim klassischen Sadza portionsweise in kochendes Wasser eingerührt, bis eine feste Masse entsteht. Die wilden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Simbabwe: Sadza with Wild Vegetables (Rezept)