Nationalgericht Brasilien: Romeu E Julieta (Rezept) Süße Guavenpaste trifft auf milden Käse, mehr braucht es für Romeu e Julieta nicht. Der Name spielt auf das ungleiche, aber stimmige Paar aus Süße und Salzigkeit an. In Brasilien ist die Kombination als Dessert oder Snack verbreitet, oft mit Minas-Käse zubereitet. Gekocht wird dabei nichts, nur geschnitten und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Romeu e Julieta (Rezept)