Nationalgericht Dänemark: Rødbedesalat (Rezept) Rote Bete, roh vorgekocht und in Würfel geschnitten, bildet die Basis für den dänischen Rødbedesalat. Zwiebel und ein einfaches Dressing aus Olivenöl und Balsamico kommen dazu, mehr braucht dieser Salat nicht. Er ist in wenigen Minuten angerichtet und passt zu Fleisch- wie Fischgerichten. In Dänemark steht er oft neben … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Dänemark: Rødbedesalat (Rezept)