Nationalgericht USA: Red Beans And Rice (Rezept) In Louisiana kommt Red Beans and Rice traditionell montags auf den Tisch, ein Erbe aus der Zeit, als am Waschtag ein Topf mit Bohnen stundenlang nebenbei köcheln konnte. Rote Bohnen ziehen mit Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprikapulver zu einer würzigen Masse zusammen und kommen über Langkornreis auf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht USA: Red Beans and Rice (Rezept)