Nationalgericht Mexiko: Queso Fundido (Rezept) Wenn eine Pfanne geschmolzenen Käse mit Chorizo auf den Tisch kommt, ist meist schon klar, dass Tortillas zum Eintunken bereitstehen sollten. Queso Fundido besteht im Kern aus wenigen Zutaten, Käse, Chorizo, etwas Zwiebel, wird aber gerade durch diese Einfachheit schnell zum Mittelpunkt geselliger Abende. Serviert wird … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Queso Fundido (Rezept)