Nationalgericht Portugal: Queijadas Da Madeira (Rezept) Queijadas da Madeira sind kleine Käseküchlein aus frischem Ziegenkäse, Zucker und einer Prise Zimt, die auf der Insel Madeira zum Kaffee gereicht werden. Der Teig aus Käse, Ei, Butter und Mehl kommt in kleine Förmchen und backt darin 20 bis 25 Minuten, bis er goldbraun ist. Vor dem Servieren bestäubt man sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Portugal: Queijadas da Madeira (Rezept)