Nationalgericht Kolumbien: Pudding De Coco (Rezept) Kokosmilch, etwas Zucker und ein Geliermittel reichen für den Pudding de Coco, ein kolumbianisches Dessert mit dichter, leicht gummiger Konsistenz, ähnlich einer Panna Cotta. Die Masse köchelt kurz auf dem Herd und braucht danach mindestens zwei Stunden im Kühlschrank, bevor sie fest genug zum Stürzen ist. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kolumbien: Pudding de Coco (Rezept)