Nationalgericht Honduras: Pollo Con Tajadas (Rezept) Pollo con Tajadas stellt gebratenes Hähnchen neben knusprig frittierte Scheiben reifer Kochbanane, dazu Reis und etwas Salat. Die Tajadas werden nicht gekocht, sondern in heißem Öl ausgebacken, bis die Ränder braun und fest sind. Das Hähnchen zieht vorher mit Zwiebel und Knoblauch in einer Marinade und kommt danach … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Honduras: Pollo con Tajadas (Rezept)