Nationalgericht Russland: Pirozhok S Kapustoy (Rezept) Pirozhki mit Kohlfüllung sind kleine Teigtaschen aus einem einfachen Wasser-Mehl-Teig, gefüllt mit geschmortem Weißkohl und Zwiebeln. Der Teig braucht nur eine kurze Ruhezeit, während der Kohl in der Pfanne weich schmort. Gebacken oder frittiert werden die Taschen goldbraun und knusprig, warm schmecken sie am … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Russland: Pirozhok s Kapustoy (Rezept)