Nationalgericht Tschechien: Pečené Brambory (Rezept) Pečené Brambory sind geröstete Kartoffeln, wie sie in der tschechischen Küche als Beilage zu praktisch jedem Fleischgericht auf den Tisch kommen. Kartoffelstücke werden mit Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengt und im Ofen bei hoher Hitze geröstet, bis sie außen knusprig und innen weich sind. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Pečené Brambory (Rezept)