Nationalgericht Frankreich: Baba Au Rhum (Rezept) Baba au Rhum ist ein Hefekuchen aus Lothringen, der nach dem Backen mit einem Rum-Sirup getränkt wird, bis er von innen feucht und aromatisch ist. Der Teig aus Mehl, Ei, Hefe und Butter geht zweimal, bevor er im Ofen goldbraun bäckt. Serviert wird der Kuchen oft mit Sahne oder frischen Früchten. Tipp: Hier gibt es … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Frankreich: Baba au Rhum (Rezept)