Nationalgericht Bangladesch: Patishapta Pitha (Rezept) Zur Wintersaison in Bangladesch gehören Pitha, gefüllte Teigtaschen aus Reismehl oder Reisflocken, zum festen Ritual, und Patishapta ist eine der bekanntesten Varianten. Reisflocken quellen in Wasser auf, werden dünn in der Pfanne ausgebacken und mit geriebener Kokosnuss und Jaggery gefüllt. Zusammengerollt und … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Patishapta Pitha (Rezept)