Nationalgericht Türkei: Patates Salatası (Rezept) Zu einem Grillabend gehört in der Türkei oft eine Schüssel Patates Salatası, gekochte Kartoffelwürfel vermengt mit Gurke, Zwiebel und reichlich Petersilie. Olivenöl und Zitronensaft übernehmen die Rolle, die in deutschen Varianten oft Mayonnaise spielt, und machen den Salat leichter. Serviert wird er kalt, meist als … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Türkei: Patates Salatası (Rezept)