Nationalgericht Schweden: Pannkakor (Rezept) Ähnlich wie französische Crêpes werden auch schwedische Pannkakor hauchdünn in der Pfanne ausgebacken. Der Teig aus Mehl, Milch und Ei lässt sich in wenigen Minuten verrühren und direkt verarbeiten. Süß kommen sie mit Marmelade und Sahne auf den Tisch, herzhaft etwa mit Lachs und Spinat gefüllt. In Schweden gehören sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Pannkakor (Rezept)
Pannkakor
Nationalgericht Schweden: Ärtsoppa och Pannkakor (Rezept)
Nationalgericht Schweden: Ärtsoppa Och Pannkakor (Rezept) Diese herzhafte Erbssuppe, meist mit gesalzenem Schweinefleisch verfeinert, wärmt Körper und Seele. Serviert mit zarten, dünnen Pfannkuchen, die gerne mit Marmelade oder Sahne genossen werden, ist dieses Gericht ein beliebter Klassiker, der sowohl an kalten Wintertagen als auch bei festlichen Anlässen auf den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweden: Ärtsoppa och Pannkakor (Rezept)